Ein großes Projekt wurde mit der feierlichen Grundsteinlegung am 15. Juni 2018 auf den Weg gebracht: das Bildungszentrum Unterrot. Die Stadt Gaildorf investiert hier 3,4 Millionen Euro in den grundlegenden Umbau der ehemaligen Bühläckerschule. Planung und Bauleitung liegen bei Munz Architektur.
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